巴旦木是什么?

巴旦木，也叫开心果，是一种常见的坚果，营养成分丰富，是人们日常饮食的重要组成部分。

巴旦木的热量。

热量比较高，每100克大约含有560千卡。

巴旦木的营养价值

含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养成分。其中蛋白质的含量很高，每100克含有20克左右的蛋白质，是理想的蛋白质来源。另外，巴旦木中所含的不饱和脂肪酸也对健康有益。

适量食用巴旦木

虽然巴旦木营养丰富，但热量也很高，适量食用很重要。一般来说，一天50克左右比较合适。另外，巴旦木脂肪含量较高，高血脂、高胆固醇、肥胖等人群应适量食用。

巴旦木的吃法

可以作为点心食用，也可以制作点心、点心等。另外，在快乐果酱、开心果色拉等美味料理中也有使用。

结论

巴旦木是一种营养丰富的食品，适量食用有益于健康。但是因为热量高，需要注意适量食用。吃的时候，可以根据自己的喜好改变吃法。

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