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此(cǐ )外，节(jiē )奏和动态(🔄)是音乐表达中(🍠)不(🤦)可(kě )或(huò )缺(quē )的两个(💉)要(yào )素，《欢(☔)乐颂》在这两方面也表现出色。曲子的节奏(zò(😏)u )明快有(yǒu )力，给(gěi )人一种奔放、活泼(pō )的感觉。在动态上，曲子通过不同(tóng )乐(lè )器的使用，灵活地(dì )切换着强弱、快慢，使得整个曲子充满了层次感和变化。这(zhè )样的设(♿)计使得曲子的表现(😈)力更加丰富(⏰)，充分传(chuán )递了喜悦和欢(huān )乐。

然而(ér )，尽管泡菜有(yǒu )诸多优点(diǎn )，但制(🏑)作过程中也存(cún )在一些挑战和(hé )难点。首先，控制(zhì )发酵过程需要一定(dìng )的经验和技巧(qiǎo )，因(🤣)(yīn )为(wéi )过长或者过短的时(shí )间都会(huì )影(🐎)响最终的味(wèi )道(dào )和质量(liàng )。其次，泡菜的储(chǔ )存和保(bǎo )质期也是(shì )制作过程中(zhō(💣)ng )需要考(kǎo )虑的问(wè(📺)n )题。如果保存不(bú )当(dāng )，泡菜容易变质、发霉或者产生异(yì )味。因此，制(zhì )作泡菜需要严格的卫生标准(zhǔn )和(hé )合理的保鲜措施(🌺)。