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最后，下酒菜与酒类的(de )搭配不(bú )仅仅(jǐn )是(📼)一种味觉的享受，还包(bāo )含(💩)(hán )了社交交(jiāo )往的(🗿)意义。下酒菜作为一种小吃，在人们聚会(huì(🍽) )、宴请时扮(bàn )演着(zhe )重(chóng )要的角色。它不仅能够带来(💌)美(mě(🏩)i )食的(de )享(xiǎng )受，还能够促进人际关(guān )系的发展。无论是商务宴请还(🔵)是(🐕)家(jiā )庭聚会(huì )，下酒菜都能(néng )够烘托气氛，拉近人(rén )与人之间的距离。因(yīn )此，在选择和制作下酒菜时，除(chú )了考虑到饮食搭配和(🚹)营养需求(qiú )外，还应该注重其社交交(jiāo )往的意(yì )义。