进一步(✴),海鲜中富含(hán )多种(zhǒng )矿物质(zhì )和维(wéi )生素,如钙、铁、碘、维生素D等(děng ),这(zhè )些元素对于人体的(de )生理功能(🕘)发挥着至关重要(yào )的(de )作(zuò(⏯) )用。钙是(shì )骨(gǔ )骼和牙齿的(de )重要组成部分,缺(📡)乏会导(dǎo )致骨质疏松(sōng );铁是(shì )血(xuè )红蛋白的必需成分(🐕),缺乏会引发(fā )贫(🗜)血;而碘则是甲状(zhuàng )腺激素合成(chéng )的必需(xū )元素,缺乏(fá )会(🤶)引(🎴)(yǐn )起甲状腺问题(tí )。此外,维生素D的(de )摄(shè )入(rù )与钙的吸收密切相关,它(tā )们共(gòng )同维持骨骼健(jiàn )康。
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