菜单,作为餐厅或者(🙇)(zhě )其(qí )他(tā )饮食(shí )场所的必备物(wù(🗒) )品,起(qǐ )到了引导(dǎo )消费者选择的重(chóng )要作用。在(zài )餐厅业务(🐤)中,菜单的(de )设计和编排不(🌻)仅要(yào )体现(xiàn )出餐厅(tīng )的品牌形(⚽)象和风格,还需要(yào )考(kǎo )虑到消(xiāo )费者的需求和心理(lǐ )预期。
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